SOLARES KOCHEN IM KINDERZELTDORF
Im diesjährigen Kinderzeltlager in Güttingen am Bodensee wurde solar gekocht. Die Solargruppe verwöhnte an teilweise blendenden Sonnentagen die insgesamt 110 Lagerteilnehmer mit Leckereien vom Solarkocher. Das Kochen mit der Sonne fand grossen Anklang und die Kochgeräte erweckten bei vielen Kindern und Erwachsenen Neugier und Faszination.
Vom 1. bis zum 12. August waren die Kinder im Zeltlagerdorf. Die Gruppenarbeitszeit in den Workshops begann nach dem Morgenkreis (ca. 10:00 h) und endete zum Mittagessen (ca. 13:00 h). Nebst der Solarküche gab es eine Vielzahl anderer Aktivitäten für die Kinder wie Pony reiten, Esel, Zirkusprogramm, Kanufahren, Segeln, Floss bauen, Ritter- und Bastelgruppe, Kosmetik herstellen. Es gab sogar eine Lagerzeitung, die über die Taten der anderen Kinder berichtete.
Das Wetter zeigte sich während des Lagers grösstenteils von seiner sonnigen Seite und so konnte von der Solargruppe viel gekocht werden. Zwei Solarkocher und eine Kochkiste waren von Adrian Konrad schon vor Eintreffen der Kinder ins Lager transportiert worden. Sechs Kinder im Alter zwischen 8 und 12 Jahren ergänzten unter seiner Anleitung die tägliche Karottenpause um ca. 11:30 kulinarisch mit solar food, oder sie bereiteten Häppchen für vor oder nach dem Mittagessen vor. Die Lagerküche unter Leitung von Maria Haberstroh hatte einen Grundstock an Zutaten bereit, von welchem sich die Solargruppe nach Lust und Laune bedienen konnte.
Auf dem Speiseplan standen z.B.:
Apfelküchlein mit Vanillesauce (ca. 200 Stk.)
Pommes Frites (ca. 10 kg Kartoffeln)
Berliner (ca. 150 Stk.)
Schoggi Bananen
Crêpes (ca. 15 Stk.)
SchlechtwetterprogrammAn drei Tagen konnte die Solargruppe aufgrund des Wetters nicht kochen. Einmal wurde an einem Boxkocher gearbeitet. Der Bausatz für einen Ulog Familienboxkocher war vorhanden. An diesem einen Morgen bauten wir die Kiste, doch der ganze Boxkocher wurde im Lager nicht mehr fertig. Ein anderes Mal gingen wir Baden. Den letzten Schlechtwettertag nutzten wir, um den kommenden Lagerabschluss vorzubereiten. Jede Kindergruppe präsentierte den anderen Gruppen und den Eltern am letzten Lagertag, was sie wärend des Lagers gemacht hatten. Die Solargruppe dichtete dafür ein Lied.
Abschluss mit Experiment
Im Rahmen der Abschlussveranstaltung wurde von unserer Solargruppe das Lied vorgetragen. Danach beendete ein umfangreiches Experiment die solaren Lageraktivitäten. Alle Anwesenden wurden geben, sich in einem grossen Halbkreis auf der Wiese aufzustellen. Es wurden über 100 Glasspiegel (8x10 cm) verteilt. Die Herausforderung bestand darin, eine in der Mitte aufgestellte Kartonschachtel zu entzünden, indem alle mit ihren Spiegeln auf einen mit Russ geschwärzten Punkt auf der Schachtel zielten.
Die Schwierigkeit war, während des Zielens nicht zu zittern. Waren viele Spiegel auf den Brennpunkt gerichtet, erkannte man seinen eigenen Lichtstrahl nicht an der hell erleuchteten Zielfläche. Wir probierten auch, die Spiegel mit einer Kante auf den Rasen zu stellen, um ruhiger zielen zu können. Es gelang jedoch nicht die Lichtstrahlen genügend genau und lange zu fokussieren. Der schwarze Zielpunkt auf der Kartonschachtel wurde zwar warm, aber er fing kein Feuer.
Lied der Solargruppe (gesungen zur Melodie von „we are sailing“)
Wir sind die besten Solarköche auf der ganzen, weiten WeltWenn die Sonne morgens scheinet, kochen wir, wie’s uns gefällt.
Wir kochen gerne Pfannekuchen, mit der Sonne trallalaa
Apfelküchlein mit Vanille Sauce, ja die schmecken wunderbar!
Wir kochen Pommes! und Berliner! …und die Sonne scheint dazu
Wenn es regnet, gibt’s nichts heisses, aber trotzdem sind wir froh.
Wir sind die besten Solarköche auf der ganzen, weiten Welt
Wenn die Sonne morgens scheinet, kochen wir, wie’s uns gefällt.
Adrian Konrad
Last Updated (Thursday, 05 November 2009 19:27)